إ ليك خمس فوائد لإكليل الجبل وأفضل طرق استخدامه

يحظى إكليل الجبل أو حصى البان أو الروزماري (Rosemary)، (الاسم العلمي: Salvia rosmarinus) بشعبية واسعة واهتمام ملحوظ من قبل الكثيرين في الآونة الأخيرة. فهذه العشبة العطرية ذات الرائحة العطرة، والمذاق اللذيذ اشتهرت بخصائصها الطبية المتعددة التي تنعكس إيجابًا على صحة الجسم. فمن تحفيز نمو الشعر، إلى تحسين الدورة الدموية، وتعزيز صحة الدماغ والأعصاب وغيرها من الفوائد التي سنتعرف عليها لاحقًا.

فوائد إكليل الجبل

سواءٌ باستخدام أوراق إكليل الجبل الطازجة أو المجففة لصنع الشاي، أو استخدام الزيت المستخلص من هذه الأوراق. تقدّم جميع أشكال إكليل الجبل عددًا من الفوائد العظيمة لصحة أجسامنا، ومن أبرزها نوضح ما يأتي:

 1. غني بمضادات الأكسدة

يتميز إكليل الجبل بكونه مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة ومضادات الالتهاب. مثل حمض الروزمارينيك (Rosmarinic acid)، و الكارنوسول (Carnosol)، والكافيويل (Caffeoyl). ولمضادات الأكسدة دور في تعزيز صحة جهاز المناعة من خلال مكافحة الإجهاد التأكسدي (Oxidative stress) المسبب للأمراض. من جهة أخرى فإن إكليل الجبل بفضل هذه الخصائص يمكن أن يحافظ على صحة الجلد فهو يكافح الجذور الحرة (Free radicals) التي تؤدي إلى تلف الخلايا مثل خلايا الجلد الذي يؤدي في نهاية المطاف إلى ظهور التجاعيد وعلامات التقدم في السن.

 2. يساعد على خفض مستوى السكر في الدم

من المهم الحفاظ على مستوى سكر الدم منتظمًا لتجنب المشاكل الصحية التي تنجم عن ارتفاعه، كتلك التي تصيب العينين، والكلى، والقلب. ويمكن لإكليل الجبل أن يساهم في خفض مستوى السكر في الدم، إذ تشير الدراسات المخبرية إلى أن حمض الروزمارينيك وحمض الكارنوسيك الموجودين في إكليل الجبل لديهما تأثير مشابه للأنسولين. كما تشير الأبحاث إلى أنّ هذه المركبات يمكن أن تزيد من قدرة الخلايا العضلية على امتصاص سكر الجلوكوز، وبالتالي خفض مستوى السكر في الدم.

 3.يحسن المزاج والذاكرة

تشير الأبحاث إلى أن إكليل الجبل قد يساهم في التقليل من اضطراب المزاج، والتوتر، وأعراض الاكتئاب. إذ تظهر إحدى هذه الدراسات الحديثة والتي نُشرت عام 2020، شملت مجموعة تتألف من 42 رجلًا يابانيًا يعانون من اضطراب المزاج، أنّ إعطائهم مستخلص إكليل الجبل لمدة 4 أسابيع حسن جودة النوم والطاقة الذهنية لديهم. وفي دراسة أخرى مخبرية لوحظ أنّ مستخلص إكليل الجبل قد يساعد في تنظيم مستوى الدوبامين (Dopamine) في الدماغ، وبالتالي فله تأثير مضاد للاكتئاب. وتظهر نتائج الدراسة أيضًا أنه يحسن من الوظائف الإدراكية بما فيها الذاكرة والتعلّم. بالإضافة إلى ذلك تشير الدراسات إلى أنّ تناول مجموعة من الطلاب في المرحلة الجامعية لمكمل إكليل الجبل الغذائي بمقدار 500 مليغرام مرتين يوميًا لمدة شهر، أدّى إلى تحسن في الذاكرة، و جودة النوم، كما أنه قلل من مستويات القلق لديهم.

 4. يعزز صحة الدماغ

إلى جانب قدرة إكليل الجبل على تحسين المزاج والذاكرة، فإنه يساعد أيضًا على تعزيز صحة الدماغ والحفاظ عليه. إذ تشير الدراسات المخبرية إلى أنه يحتوي على مركبات تحمي خلايا الدماغ من التلف. كما من المعتقد أن إكليل الجبل يساعد في شفاء بعض الأمراض التي تؤدي إلى تلف الدماغ مثل الجلطات. من جهة أخرى من فوائد إكليل الجبل أنه قد يساهم في الوقاية من خطر الإصابة بالأمراض العصبية التنكسية مثل الخرف وألزهايمر. كما أنه قد يحدّ من الآثار السلبية التي يسببها تلف الدماغ.

 

 5. يحفز نمو الشعر

اشتهر استخدام إكليل الجبل وزيته في الآونة الأخيرة لتحفيز نمو الشعر ووقف تساقطه. ومن المعتقد أنّ هذا التأثير بفعل  خصائصه المضادة للالتهاب. كما أنه يساهم في تحفيز الدورة الدموية، مما يؤدي إلى تغذية بصيلات الشعر وبالتالي تحصل على غذائها الذي يحدّ من جفافها. وينتج عن هذا التأثير انخفاض معدل تساقط الشعر. وتشير إحدى الدراسات إلى أنّ تدليك فروة الرأس بزيت إكليل الجبل المخفف مرتين يوميًا لمدة 6 أشهر أدى إلى زيادة كثافة الشعر ووقف تساقطه، وكان تأثيره مشابهًا لتأثير المينوكسديل (Minoxdil) المستخدم لعلاج تساقط الشعر. وقد يؤدي منقوع إكليل الجبل الغرض نفسه، لكنّ التأثير أقلّ ويستلزم الأمر التزامًا لمدّة أطول.

 

طرق استخدام إكليل الجبل

يُعرف إكليل الجبل بأنه من الأعشاب العطرية التي تنبعث منها رائحة زكية، ولها مذاق لذيذ. وغالبًا ما يُستخدم في الطهي لتنكيه الطعام، سواء باستخدام الأوراق الطازجة أو المجففة. كما يمكن تحضير شاي إكليل الجبل من هذه الأوراق بنقعها في الماء المغلي لعدّة دقائق وشربها للحصول على فوائده العديدة.

 

من جهة أخرى يُستخدم زيت إكليل الجبل لوقف تساقط الشعر، لكن نظرًا إلى أنّه من الزيوت الحارّة فإنه يتطلب تخفيفًا بأحد الزيوت الناقلة قبل تطبيقه موضعيًا على الجلد، وتشمل هذه الزيوت زيت اللوز الحلو، أو زيت جوز الهند، أو زيت الجوجوبا. ويجري ذلك من خلال إضافة ملعقة واحدة صغيرة من الزيت الناقل إلى 3-6 قطرات من زيت إكليل الجبل. كما يمكن استخدام زيت إكليل الجبل العطري ضمن جلسات العلاج بالروائح، وذلك إمّا باستنشاقه فور فتحه لعدّة ثوانٍ، أو بوضع بضع قطرات على قطعة من القماش أو القطن واستنشاقها، أو بوضعه بجهاز معطر الجو. ويدخل زيت إكليل الجبل في تصنيع عدد من المنتجات مثل الشامبو، ومستحضرات العناية بالبشرة والشعر.

 

يشتهر إكليل الجبل بكونه أحد الأعشاب المستخدمة في الطهي لمذاقه اللذيذ. كما اشتهر في الآونة الأخيرة لتأثيره المحفز لنمو الشعر والمانع لتساقطه. لكن تنطوي على هذه العشبة عددًا من الفوائد الأخرى التي ذكرنا أبرزها، فهو غني بمضادات الأكسدة، ويساهم في تعزيز صحة الدماغ والذاكرة، كما أنّه قد يساهم في ضبط مستوى السكر في الدم وغيرها العديد من الفوائد. وتتعدد طرق استخدامات إكليل الجبل، إذ يمكن استخدامه أوراقه في الطعام أو في صنع الشاي، أو باستخدام زيته المخفف وتطبيقه موضعيًا على الجلد أو استنشاقه.